بررسي اقتصادي توليد قزل‌آلاي رنگين‌كمان(Oncorhynchus mykiss) بزرگ‌پيكر( 1/5 كيلوگرم) در قفس‌هاي شناور منطقه جنوب درياي‌خزر

توسعه آبزي پروري با افزايش جمعيت و به منظور تأمين امنيت غذايي اجتناب ناپذير است. از طرفي به دليل محدوديت آب شيرين، توسعه آبزي پروري در دريا گسترش مي يابد. در دهه اخير پرورش قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) در قفس هاي درياي خزر با هدف تشكيل زنجيره توليد  با مزارع استخري به منظور توليد ماهيان بزرگ پيكر براي صادرات انجام شد. هدف از اين تحقيق بررسي اقتصادي  توليد قزل آلاي رنگين كمان بزرگ پيكر ( 1/5 كيلوگرم)  در قفس دريايي به روش تجزيه و تحليل هزينه- فايده (CBA: Cost-Benefit Analysis) بود. اين تحقيق در 4 مزرعه دريايي در جنوب درياي خزر انجام شد. ماهيان با وزن اوليه 500 گرم به قفس شناور (حجم 2500 متر مكعب) معرفي شدند و در 90 روز دوره پرورش به وزن 71±1517 گرم  تا 178±1799 گرم رسيدند. كليه هزينه هاي توليد (هزينه هاي متغير و ثابت) و سود حاصل از فروش ماهي محاسبه شد. به منظور ارزيابي اقتصادي، هر مزرعه دريايي با چهار قفس شناور و ميزان توليد 5 ، 10، 15، 20 و 30  تن ماهي براي هر قفس در نظر  گرفته شد. نتايج نشان داد كه حداقل حاشيه سود منطقي براي يك مزرعه با توليد 80 و 120 تن ماهي و احتساب وام با بهره بانكي 23 درصد و دوره استهلاك تجهيزات 10 ساله، به ترتيب داراي 30 و 70 درصد سود خالص است. از طرفي پرورش قزل آلاي رنگين كمان در قفس هاي شناور با حجم 2500 متر مكعب و توليد كمتر از 20 تن (كمتر از 8 كيلوگرم در متر مكعب) براي هر قفس در مزارع دريايي منطقه جنوب درياي خزر توصيه نمي گردد.