ارزيابي اثرات روي معدني و آلي بر شاخص‌هاي عملكردي، ابقاء بافتي، سامانه ايمني، ريخت شناسي ژژنوم و وضعيت پاد اكسندگي در جوجه‌هاي گوشتي

اين پژوهش به منظور مقايسه اثر جايگزيني روي آلي با روي معدني بر شاخص‌هاي عملكردي، ميزان ابقاء بافتي، سامانه ايمني، ريخت شناسي روده و وضعيت پاداكسندگي جوجه‌هاي گوشتي انجام شد. 150قطعه جوجه گوشتي سويه راس 308 در قالب طرح كاملا تصادفي و در سطح آماري (0/05 p) در 3 تيمار و 5 تكرار و 10 پرنده در هر تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه  بر اساس ذرت و سويا + 110ميلي‌گرم بر كيلوگرم روي تأمين شده از سولفات روي، 2) جيره پايه + 22 ميلي‌گرم بر كيلوگرم روي تأمين شده از روي آلي (روي باند شده با اسيدهاي آمينه، توليد شركت آريانا) + 88 ميلي‌گرم بر كيلوگرم روي تأمين شده از سولفات روي، 3) جيره پايه + 33 ميلي‌گرم بر كيلوگرم روي تأمين شده از روي آلي توليد شركت آريانا + 77 ميلي‌گرم بر كيلوگرم روي تأمين شده از  سولفات روي بودند. استفاده از روي آلي تأثير معني داري بر شاخص‌هاي عملكردي در جوجه‌هاي گوشتي نداشته است (0/05 p) اما سبب كاهش معني‌داري در ميزان مالون دي آلدئيد كبد نسبت به تيمار شاهد شد (0/05 p). سنجش ميزان ايمنوگلوبولين‌هاي خون تاثير معني داري را نشان نداد اما ارتفاع ويلي و عرض ويلي در تيمار سه نسبت به ساير تيمارها به طور معني‌داري بالاتر بود (0/05 p). ارزيابي آنتي اكسيداني نشان داد كه استفاده از روي آلي نسبت به تيمار شاهد سبب افزايش معني‌داري در ميزان بيان ژن‌هاي سوپراكسيد ديسموتاز شده است (0/05 p). به طور كلي مي توان گفت استفاده از  روي آلي در خوراك طيور مي تواند باعث بهبود عملكرد، ذخيره بافتي روي، سامانه ايمني و پاد اكسندگي شود.