تاثير منابع مختلف چربي و سطح بنتونيت بر شاخص‌هاي توليد و كيفيت خوراك پلت

تأثير نوع چربي و سطوح مختلف بنتونيت در جيره بر شاخص‌هاي توليد و كيفيت خوراك (پلت) در قالب طرح كاملاً تصادفي با نُه تيمار و چهار تكرار بررسي شد. جيره هاي آزمايشي شامل تركيب سطوح صفر و 1.5 درصد روغن خام سويا و پودر چربي با سه سطح بنتونيت (صفر، يك و دو درصد) بودند. شاخص‌هاي اندازه گيري‌شده شامل كارايي دستگاه پرس پلت (برق مصرفي، نرخ توليد در واحد زمان و ماده خشك محصول نهايي)، شاخص‌هاي كيفي پلت پس از توليد (استحكام و سختي) و درصد پلت سالم پس از خطوط دان خوري بشقابي و زنجيري در محيط مرغداري بودند. استفاده از چربي در خوراك، ميزان برق مصرفي را كاهش و نرخ توليد در واحد زمان و درصد ماده خشك محصول نهايي را نسبت به جيره هاي فاقد چربي بهبود داد و نرخ توليد در واحد زمان در جيره پودر چربي با دو درصد بنتونيت از ساير جيره ها بيش‌تر بود (0/05 P). شاخص استحكام پلت به‌روش تامبلينگ در جيره حاوي پودر چربي و فاقد بنتونيت از ساير جيره هاي آزمايشي بيش‌تر بود (0/05 P)، هم‌چنين درصد پلت سالم پس از دان‌خوري زنجيري در جيره هاي حاوي چربي، به‌ويژه در جيره حاوي پودر چربي و فاقد بنتونيت بيش‌تر از ساير جيره ها بود (0/05 P). ضريب همبستگي بين درصد پلت سالم و شاخص استحكام پلت بين روش تامبلينگ و دان خوري زنجيري بيش‌تر بود. براساس نتايج حاصل، استفاده از پودر چربي به جاي روغن و افزودن يك درصد بنتونيت به جيره، كيفيت پلت و شاخص‌هاي عملكرد توليدي آن را در كارخانه بهبود مي بخشد.