ارزيابي تاثير فراورده پروبيوتيك بومي بر تنوع زيستي باكتري‌هاي روده ميگوي سفيد غربي Penaeus vannamei

در مطالعه حاضر ارزيابي تاثير فراورده پروبيوتيك بومي بر تنوع زيستي باكتري هاي روده ميگوي سفيد غربي Penaeus vannamei بررسي شد. پست لاروهاي ميگو در 3 تيمار شامل افزودن پروبيوتيك بومي به جيره غذايي (تيمار 1)، افزودن پروبيوتيك بومي در آب تانك (تيمار 2) و پرورش ميگو بدون استفاده از پروبيوتيك در جيره غذايي يا آب (تيمار 3) به مدت 3 ماه تغذيه شدند. پس از نمونه برداري، جداسازي باكتريها از روده ميگو و شناسايي اوليه بر اساس ويژگي هاي شاخص مورفولوژيك، بيوشيميايي و فيزيولوژيك انجام شد. تنوع زيستي فلور باكتريايي روده با استفاده از روش هاي PCR-RFLP و تعيين توالي ژنS rRNA16 سنجش شد. نتايج نشان داد فراواني باكتري هاي قابل كشت در روده ميگوهاي تيمار 1 (CFU/gr 10^7 × 4.2) از ميگو هاي دريافت كننده تيمار 2 (CFU/gr 10^6 × 6.16 ) بيشتر بود. فراورده پروبيوتيك تنوع باكتريايي در روده ميگوهاي تغذيه شده را از 10 جنس مختلف به 6 جنس و فراواني باكتري هاي Vibrio را به ميزان 20 درصد كاهش داده و ساير باكتري هاي بيماريزاي فرصت طلب شامل Pseudomonas، Aeromonas، Shewanella و Photobacterium را در روده ميگو حذف نمود. در مجموع نتايج نشان داد دريافت پروبيوتيك از طريق غذا كارايي بالاتري در تعديل تنوع ميكروبيوم روده ميگو داشت و درك بهتري از تاثير پروبيوتيك بومي بر تركيب و پويايي ميكروبيوم روده ميگوي سفيد غربي فراهم نمود.