عنوان مقاله :
مطالعه تغييرات اسيدهاي چرب در فرايند توليد كره و روغن به روش سنتي
پديد آورندگان :
پيراوي ونك ، زهرا نويسنده , , بهرامي ، غلام رضا نويسنده , , راهي ، حميد نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1378
كليدواژه :
پزشكي , اسيدهاي چرب , روغن , كره , روش سنتي
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي كرمان
عنوان نشريه :
مجله دانشگاه علوم پزشكي كرمان
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1378
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
