• شماره ركورد
    166850
  • عنوان مقاله

    بررسي تغييرات كمي و كيفي قنها طي فرآيند كنسرو تخميري زيتون با روش كروماتوگرافي با كارآيي بالا

  • پديد آورندگان

    دخاني ، شهرام نويسنده , , صبوري هلستاني ، صمد نويسنده , , شكراني ، رضا 1316 نويسنده دانشگاه صنعتي اصفهان Shokrani, R

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1379
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    11
  • از صفحه
    677
  • تا صفحه
    687
  • كليدواژه
    روش كروماتوگرافي با كارآيي بالا , كشاورزي , تخمير طبيعي , قند , HPLC , زيتون
  • سال انتشار
    1379
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1379
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان