شماره ركورد :
183555
عنوان مقاله :
اثر زير واحدهاي گلوتنين چند رقم تجاري گندم بر كيفيت نان لواش
پديد آورندگان :
رشمه كريم ، كاووس نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1380
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
13
از صفحه :
262
تا صفحه :
274
كليدواژه :
كشاورزي , ارقام گياهي , گندم , كيفيت , نان لواش , زيرواحدهاي گلوتنين , صنايع غذايي
سال انتشار :
1380
عنوان نشريه :
ن‍ه‍ال و ب‍ذر
عنوان نشريه :
ن‍ه‍ال و ب‍ذر
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1380
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=183555
