عنوان مقاله :
تعيين زمان مناسب انبارماني برخي ارقام گندم به منظور افزايش كيفيت نانوايي
پديد آورندگان :
بني اسدي ، علي نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحدسمنان Baniasadi, A , محمدحسين عزيزي فمحمدعلي سحري، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1384
كليدواژه :
صنايع غذايي , كيفيت نانوايي , گندم , زمان نگهداري
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
