• شماره ركورد
    189968
  • عنوان مقاله

    بكارگيري روش كروماتوگرافي مايع با كارآيي بالا و عالي )HPLC( در تعيين مقادير سافرانال به عنوان فاكتور كيفيت عطر زعفران ايران و مقايسه آن با روش اسپكتروفتومتري

  • پديد آورندگان

    حميدرضا فلاحت پيشه ، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1383
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    57
  • تا صفحه
    65
  • كليدواژه
    صنايع غذايي , مهندسي غذايي , طيف نورسنجي , زعفران , HPLC , كروماتوگرافي مايع با كاركرد بالا , سافرانال
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان