شماره ركورد

191163

عنوان مقاله

توليد پيوسته و ناپيوسته اسيدلاكتيك از آب پنير با استفاده از لاكتوباسيل تثبيت شده

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1383 شماره 34

رتبه نشريه

علمي پژوهشي

تعداد صفحه

7

از صفحه

47

تا صفحه

53

كليدواژه

محيط زيست , آب پنير , لاكتوباسيل , اسيدلاكتيك

سال انتشار

1383

عنوان نشريه

م‍ح‍ي‍ط ش‍ن‍اس‍ي‌

عنوان نشريه

م‍ح‍ي‍ط ش‍ن‍اس‍ي‌

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی 34 سال 1383

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان