شماره ركورد :
195708
عنوان مقاله :
بررسي ويژگي هاي آنزيم گلوكوآميلاز تثبيت شده در ژل آلژينات كلسيم
پديد آورندگان :
اسدي، غلام حسين نويسنده دانشگاه شهيد بهشتي , , رستمي، خسرو مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1384
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
-34
از صفحه :
35
تا صفحه :
0
كليدواژه :
به دام انداختن , ژل آلژينات كلسيم , گلوكوآميلاژ , صنايع غذايي , تثبيت آنزيم
سال انتشار :
1384
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=195708
بازگشت