• شماره ركورد
    195709
  • عنوان مقاله

    بررسي روابط رياضي متغيرهاي وابسته PX( و )IP و متغيرهاي موثر بر آنها در نمونه OILBLEND هاي دوتايي تهيه شده از روغن هاي كانولا و تخم پنبه

  • پديد آورندگان

    حامد ميرحسيني ، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1383
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    17
  • از صفحه
    2
  • تا صفحه
    18
  • كليدواژه
    روغن تخم پنبه , صنايع غذايي , پايداري اكسيداتيوي - حرارتي , روغن كانولا , تكنيك اختلاط
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان