شماره ركورد
195710
عنوان مقاله
بررسي ميزان آلودگي نان هاي سنتي شهر تهران به تركيبات PAHS و عوامل موثر بر آن
پديد آورندگان
قديري ، مجتبي 1319 نويسنده علوم پايه , , رسول پايان فحسين اميري، مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1383
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
9
از صفحه
19
تا صفحه
27
كليدواژه
PAHS , تنورهاي نانوايي , گاز و گازوييل , صنايع غذايي , نان سنتي
سال انتشار
1383
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک