• شماره ركورد
    201016
  • عنوان مقاله

    نحوه فعاليت و رشد بيفيد و باكتريوم لاكتيس در شير

  • پديد آورندگان

    محمدرضا احساني فزهرا امام جمعه، مترجم , , مويدنيا، نسرين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي،واحدقزوين ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1384
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    -35
  • از صفحه
    36
  • تا صفحه
    0
  • كليدواژه
    صنايع غذايي , بيفيدوباكترها , شير تخميري پروبيوتيكي , روند رشد
  • سال انتشار
    1384
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان