شماره ركورد :
201344
عنوان مقاله :
ارزشيابي روغن استحصال شده از ارقام مختلف فندق هاي ايران
پديد آورندگان :
جوشقاني، سيده غلامحسين نويسنده , , مسعود انصاري پور، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1383
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
43
تا صفحه :
51
كليدواژه :
توكوفرول ها , آهن و مس , صنايع غذايي , روغن فندق , اسيدهاي چرب , فسفر , فسفوليپيدها , استرول ها , تركيبات غيرقابل صابوني شده
سال انتشار :
1383
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=201344
