شماره ركورد
201347
عنوان مقاله
بررسي خواص ضدباكتريايي استارترخاي ماست هاي بومي
پديد آورندگان
پوراحمد، رضوان نويسنده , , مهناز مظاهري اسدي فسعيد ميردامادي، مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1384
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
23
تا صفحه
32
كليدواژه
ماست , صنايع غذايي , سويه هاي ميكروبي بومي , اثر بازدارندگي
سال انتشار
1384
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک