عنوان مقاله :
بررسي خواص ضدباكتريايي استارترخاي ماست هاي بومي
پديد آورندگان :
پوراحمد، رضوان نويسنده , , مهناز مظاهري اسدي فسعيد ميردامادي، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1384
كليدواژه :
ماست , صنايع غذايي , سويه هاي ميكروبي بومي , اثر بازدارندگي
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان