شماره ركورد :
202869
عنوان مقاله :
بررسي ميزان آلودگي ميكروبي بستني هاي سنتي توليدي در شهرستان شهر كرد
پديد آورندگان :
شاكريان ، امير مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1384
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
7
از صفحه :
21
تا صفحه :
27
كليدواژه :
استافيلوكوكوس اريوس , اشريشياكلي , صنايع غذايي , شهركرد , باسيلوس سرلوس , ليستريا مونوسايتوژنز , آلودگي ميكروبي , بستني سنتي
سال انتشار :
1384
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=202869
