عنوان مقاله :
شناسايي جنس هاي مهم كپك و مخمر در پنير فتاي UF
پديد آورندگان :
محمدي ثاني، علي نويسنده Mohamadi Sani, A , محمدرضا احساني ف ريحانه فربودي، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385
كليدواژه :
پنير فتا , مهندسي غذايي , اولترافيلتراسيون , كپك و مخمر
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
