عنوان مقاله :
مقايسه كمي و كيفي الگوي اسيدهاي آمينه در روش‌هاي مختلف توليد پنيرهاي رژيمي
پديد آورندگان :
ياسيني اردكاني، علي نويسنده , , حسن فاطمي، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1386
كليدواژه :
پنير سفيد آبنمكي , پنير كمچربي , پنير رژيمي , اسيد آمينه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
