عنوان مقاله :
بررسي تركيب شيميايي و اثر ضدميكروبي اسانس گياه آويشن
عنوان به زبان ديگر :
Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil of Thymus vulgaris L.
پديد آورندگان :
شريفيان، انوشه نويسنده Sharifan, anousheh , امام جمعه، زهرا نويسنده دانشكده كشاورزي -دانشگاه تهران , , صمدي، نسرين نويسنده دانشكده داروسازي- دانشگاه علوم پزشكي تهران , , آبرومند، پرويز نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي-واحد علوم و تحقيقات تهران , , صالحي سورمقي، محمدحسين نويسنده دانشكده داروسازي- دانشگاه علوم پزشكي تهران ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1386
كليدواژه :
اسانس , تركيب شيميايي , حداقل غلظت بازدارندگي , آويشن
چكيده لاتين :
The essential oil obtained from aerial parts of Thymus vulgaris L. by water distillation, was analyzed by gas chromatography-mass spectroscopy (GC/MS) using direct injection. The major components were thymol (53/83%), Para-cymene (17/30%), Gamma-terpinene (11.96%). Antimicrobial activity of the essential oil was examined against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Salmonella typhi, Salmonella para typhi, Pseudomonas aeruginosa, using Agar dilution method and minimum inhibitory concentration (MIC) was determined. The results showed a significant activity against Bacillus subtilis, Salmonella typhi and especially on Staphylococcus aureus.
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
