عنوان مقاله :
روش صحيح نگهداري گوشت و عوامل موثر بر رشد ميكروارگانيسم ها در آن
پديد آورندگان :
درخشنده ريشهري ، عزت نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1379 شماره 106
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
نگهداري گوشت , گوشت يخ زده , ميكروارگانيسمها , كيفيت
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 106 سال 1379
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان