شماره ركورد

237283

عنوان مقاله

ارزيابي كينتيك ، چروكيدگي و آب گيري مجدد در فرآيند خشك كردن ميگو

پديد آورندگان

محبي ، محبت مترجم ,

اطلاعات موجودي

ماهنامه سال 1385

رتبه نشريه

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه

11

از صفحه

305

تا صفحه

315

كليدواژه

صنايع غذايي , ميگو , خشك كردن , آبگيري مجدد , چروكيدگي , كينتيك

سال انتشار

1385

عنوان نشريه

علوم و صنايع كشاورزي

عنوان نشريه

علوم و صنايع كشاورزي

اطلاعات موجودي

ماهنامه با شماره پیاپی سال 1385

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان