• شماره ركورد
    250849
  • عنوان مقاله

    آگاهي نگرش و عملكرد نانوايان شهر تهران در مورد جنبه هاي مختلف توليد نان

  • پديد آورندگان

    نسرين اميدوار ، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1386
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    27
  • تا صفحه
    36
  • كليدواژه
    صنايع غذايي , نان , نگرش , نانوا , آگاهي , عملكرد , تهران , توليد نان
  • سال انتشار
    1386
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان