• شماره ركورد
    266816
  • عنوان مقاله

    اثر مواد آنتي اكسيدان و پلي فسفات سديم روي زمان ماندگاري ماهي كليكا در سردخانه

  • پديد آورندگان

    معيني ، سهراب نويسنده Moini, S

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    609
  • تا صفحه
    617
  • كليدواژه
    آنتي اكسيدان , انديس پراكسيد , ماهي كليكاي , شمارش باكتري , دامپروري , كل نيتروژن هاي فرار , پلي فسفات سديم , زمان ماندگاري
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان