• شماره ركورد
    276230
  • عنوان مقاله

    بررسي تغييرات كمي و كيفي روغن زيتون در طي رسيدگي ميوه

  • پديد آورندگان

    سيدنژاد، منصور نويسنده Seyednejad, S.M. , آزاده نيرومندف افشين ابراهيم پور، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    6
  • از صفحه
    21
  • تا صفحه
    26
  • كليدواژه
    زيتون , اسيدهاي چرب , كروماتوگرافي گازي , زيست شناسي , تكوين ميوه
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    مجله علوم دانشگاه تهران
  • عنوان نشريه
    مجله علوم دانشگاه تهران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان