شماره ركورد
281956
عنوان مقاله
مقايسه ويژگيهاي ميكروبي و شيميايي بستنيهاي سنتي عرضه شده در شهر شيراز با استاندارد ملي ايران
پديد آورندگان
شكرفروش، شهرام نويسنده , , جعفرپور، بهشاد مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1385
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
7
از صفحه
11
تا صفحه
17
كليدواژه
استاندارد , شيراز , بستني سنتي
سال انتشار
1385
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک