• شماره ركورد
    290291
  • عنوان مقاله

    تاثير مواد آنتي اكسيدان و پلي فسفات سديم براي حفظ كيفيت ماهي قزل آلا در سردخانه

  • پديد آورندگان

    عاطفه لطيفي ، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    7
  • از صفحه
    973
  • تا صفحه
    979
  • كليدواژه
    }BHA{ , اسيدسيتريك , ماهي قزل آلا , انديس پراكسيد , دامپروري , آنتي اكسيدان
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • عنوان نشريه
    علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان