شماره ركورد
291091
عنوان مقاله
فرمولاسيون و توليد آزمايشگاهي پخشينه كم چربي و كم ترانس
پديد آورندگان
ابوالفضل الوند ، مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1386
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
9
از صفحه
11
تا صفحه
19
كليدواژه
پخشينه كم ترانس , فرمولاسيون , روش مخلوط كردن , صنايع غذايي , پايدار كننده , پخشينه كم چربي
سال انتشار
1386
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک