شماره ركورد :
302805
عنوان مقاله :
ارزيابي بياتي نان تافتون حاوي سديم استياروييل لاكتيلات با روش مختلف
پديد آورندگان :
محمدحسين عزيزي، مترجم , , كريمي، مهسان نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
19
تا صفحه :
27
كليدواژه :
ارزيابي حسي , مهندسي غذايي , سديم استياروييل لاكتيلات , نان تافتون , بياتي نان
سال انتشار :
1385
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت