عنوان مقاله :
كنترل قهوه اي شدن آنزيمي برگه هاي گلابي با استفاده از اسيدسيتريك
پديد آورندگان :
خسروشاهي اصل ، اصغر نويسنده , , زمردي، شهين نويسنده مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان غربي ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1386
كليدواژه :
كشاورزي , اسيدسيتريك , قهوه اي شدن آنزيمي , خشك كردن خورشيدي , برگه گلابي
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
