شماره ركورد
367852
عنوان مقاله
بررسي تغييرات آنتالپي نان هاي مسطح ايراني و باكت طي مدت نگهداري
پديد آورندگان
ناصحي ، بهزاد نويسنده , , علي مرتضوي ، مترجم ,
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه سال 1384
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
65
تا صفحه
72
سال انتشار
1384
عنوان نشريه
پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک