عنوان مقاله :
روش بهينه تهيه كنسرو ميگوي سفيد هندي Penaeus indicus از جنبه خصوصيات ارگانولپتيك
پديد آورندگان :
شعباني ، علي نويسنده Shabani, A , شعبان پور، بهاره نويسنده , , تيموري، هومن نويسنده Teymori, H
اطلاعات موجودي :
دو ماهنامه سال 1387
كليدواژه :
ميگوي سفيد هندي پرورشي , شرايط پخت , محيط پركننده كنسرو , ارزيابي حسي , ايران
عنوان نشريه :
علوم كشاورزي و منابع طبيعي
عنوان نشريه :
علوم كشاورزي و منابع طبيعي
اطلاعات موجودي :
دوماهنامه با شماره پیاپی سال 1387
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
