• شماره ركورد
    410441
  • عنوان مقاله

    بهينه سازي مصرف SO2 در توليد برگه زردآلو

  • پديد آورندگان

    گودرزي، فرزاد نويسنده مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان همدان ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1387 شماره 46
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    12
  • از صفحه
    391
  • تا صفحه
    402
  • كليدواژه
    سولفيت زني , آنزيم بري , سفتي بافت , خشك كردن زرد آلو , رنگ بافت
  • سال انتشار
    1387
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 46 سال 1387
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان