شماره ركورد
411192
عنوان مقاله
بررسي ومقايسه تاثير5 نوع آنتي اكسيدان طبيعي و 2 نوع آنتي اكسيدان مصنوعي بر پايداري روغن كانولا
پديد آورندگان
ناطقي، ليلا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد ورامين ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1386
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
57
تا صفحه
68
كليدواژه
پايداري , بتاكاروتن , آنتي اكسيدان , روغن كانولا , فساد اكسيداتيو
سال انتشار
1386
عنوان نشريه
كشاورزي پويا
عنوان نشريه
كشاورزي پويا
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک