• شماره ركورد
    415578
  • عنوان مقاله

    پتانسيل آنتي باكتريايي و آنتي اكسيداني عصاره رزماري Rosmarinus Officinalis در افزايش عمر ماندگاري ماهي قزل آلاي رنگين كمان Oncorhynchus mykiss

  • پديد آورندگان

    اعتمادي، حليمه نويسنده دانشكده علوم دريايي- دانشگاه تربيت مدرس تهران , , رضايي، مسعود نويسنده دانشكده علوم دريايي-دانشگاه تربيت مدرس نور Rezaei, M , عابديان، عبدالمحمد نويسنده دانشكده علوم دريايي- دانشگاه تربيت مدرس تهران ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1387
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    12
  • از صفحه
    67
  • تا صفحه
    78
  • كليدواژه
    بسته بندي در خلاء , قزل آلاي رنگين كمان , عصاره رزماري , عمر ماندگاري , شيلات
  • سال انتشار
    1387
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1387
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان