• شماره ركورد
    418564
  • عنوان مقاله

    بررسي امكان استفاده از ارده و خميره آفتابگردان در فرمول كره پسته

  • پديد آورندگان

    شاكراردكاني ، احمد نويسنده موسسه تحقيقات پسته كشور،رفسنجان ,

  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه سال 1386
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    6
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    6
  • كليدواژه
    كره پسته , آزمون حسي , كنجد , فرمول
  • سال انتشار
    1386
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان