• شماره ركورد
    436947
  • عنوان مقاله

    تاثير شير خشك سويا بر ويژگي هاي تغذيه اي و كيفي نان بربري

  • پديد آورندگان

    -، - گردآورنده - ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1389 شماره 16
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    5
  • از صفحه
    49
  • تا صفحه
    53
  • كليدواژه
    بياتي , آزمون حسي , شير خشك سويا , نان بربري
  • سال انتشار
    1389
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 16 سال 1389
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان