شماره ركورد :
437619
عنوان مقاله :
نفوذپذيري نسبت به بخار آب در فيلم‌هاي خوراكي بر پايه كنسانترة پروتيين آب پنير و روغن زيتون
پديد آورندگان :
-، - گردآورنده - ,
اطلاعات موجودي :
دو ماهنامه سال 1389 شماره 46
رتبه نشريه :
علمي ترويجي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
4
تا صفحه :
12
كليدواژه :
كنسانتره پروتيين آب پنير , نفوذپذيري نسبت به بخار آب , فيلم خوراكي , روغن زيتون
سال انتشار :
1389
عنوان نشريه :
مهندسي شيمي ايران
عنوان نشريه :
مهندسي شيمي ايران
اطلاعات موجودي :
دوماهنامه با شماره پیاپی 46 سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=437619
