شماره ركورد :
439199
عنوان مقاله :
مروري بر ويژگي هاي كاربردي فيلم هاي زيست تخريب پذير خوراكي حاصل از پروتيين گلوتن گندم
پديد آورندگان :
-، - گردآورنده - ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388 شماره 54
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
15
از صفحه :
1
تا صفحه :
15
كليدواژه :
پروتيين گلوتن گندم , فيلم خوراكي , ويژگي هاي مكانيكي , نفوذپذيري
سال انتشار :
1388
عنوان نشريه :
ش‍ي‍م‍ي‌ و م‍ه‍ن‍دس‍ي‌ ش‍ي‍م‍ي‌ اي‍ران‌
عنوان نشريه :
ش‍ي‍م‍ي‌ و م‍ه‍ن‍دس‍ي‌ ش‍ي‍م‍ي‌ اي‍ران‌
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 54 سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=439199
بازگشت