• شماره ركورد
    452519
  • عنوان مقاله

    ميكروبيولوژي و نگهداري از مواد غذايي

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1388 شماره 63
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    23
  • تا صفحه
    32
  • كليدواژه
    نگهداري , منابع ميكروارگانيسم ها , رشد ميكروب ها , دما , آلودگي , سترون كردن مواد غذايي , مواد غذايي , ميكروبيولوژي
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    تهويه و تبريد
  • عنوان نشريه
    تهويه و تبريد
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 63 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان