الگوي انتقال قيمت در بازار تخم‌مرغ ايران

يكي از عوامل مهمي كه سطح رفاه توليدكنندگان، عوامل بازاريابي و مصرف‌كنندگان محصولات كشاورزي را تحت تاثير قرار مي‌دهد، چه‌گونگي انتقال قيمت در سطوح مختلف بازار است. انتقال نامتقارن قيمت با افزايش حاشيه‌ي بازار، منافعي براي عوامل بازاريابي كالا ايجاد مي‌كند. در اين مطالعه، الگويي براي بررسي چه‌گونگي انتقال قيمت در بازار تخم‌مرغ ايران تدوين شده است. آزمون‌هاي انتقال قيمت، بر اساس الگوي تصحيح خطا و با استفاده از داده‌هاي هفتگي قيمت محصول و نهاده‌هاي تخم‌مرغ بررسي شده است. نتايج حاصل از برآورد الگوي اقتصادسنجي مطالعه براي دوره‌ي 84-1380 نشان مي‌دهد كه انتقال قيمت در بازار تخم‌مرغ، در بلندمدت متقارن است اما در كوتاه‌مدت نامتقارن است. در اين مطالعه هم‌چنين كشش‌هاي كوتاه‌مدت و بلندمدت انتقال قيمت بين سطوح مزرعه و خرده‌فروشي تخم‌مرغ و هم‌چنين از بازار نهاده‌ها به قيمت خرده‌فروشي تخم‌مرغ، برآورد شده است. كشش‌هاي برآورد شده نشان مي‌دهد كه افزايش‌هاي قيمت نهاده‌ها و محصول سر مزرعه، با سرعت بيش‌تري نسبت به كاهش قيمت‌ها به سطح خرده‌فروشي منتقل مي‌شوند. به دليل نبود تقارن در فرايند انتقال قيمت در بازار تخم‌مرغ، مصرف‌كنندگان قيمت بيش‌تري از قيمت تمام‌شده‌ي محصول مي‌پردازند و بنگاه‌هاي بازاريابي، منافعي كسب مي‌كنند. نتايج اين پژوهش نشان مي‌دهد كه سياست‌هاي دولت در كاهش نوسان‌هاي‌ قيمت‌ در بازار تخم‌مرغ ايران، موفق نبوده است.