ضرايب اقتصادي صفات توليد مثل، رشد و تركيب لاشه در گوسفندان لري‌بختياري

Economic Values of Reproduction, Growth and Carcass Composition Traits in Lori-Bakhtiari Sheep

در اين تحقيق پارامترهاي توليدي، توليدمثلي، مديريتي و اقتصادي حاصل از ركوردگيري گله ايستگاه توسعه پرورش و اصلاح نژاد گوسفند لري‌بختياري با 500 راس ميش مولد در يك چرخه توليد سالانه براي تعيين ضرايب اقتصادي و اهداف اصلاحي گوسفندان نژاد لري‌بختياري مورد استفاده قرار گرفت. تغيير در درآمد به ازاي يك واحد تغيير در صفت مورد نظر در حالي كه ساير صفات ثابت نگه داشته شده به عنوان ضريب اقتصادي مطلق صفت در نظر گرفته شد. ضرايب اقتصادي صفات در سه نوع گرايش حداكثر سود، بازده اقتصادي و حداقل هزينه محاسبه شد. نتايج نشان داد درآمد حاصل از فروش وزن زنده يا وزن لاشه 51/94 درصد و درآمد پشم و كود توليدي 49/5 درصد از كل درآمدها بود. هزينه‌هاي تغذيه و مديريت به ترتيب 28/72 و 94/25 درصد از كل هزينه‌ها را شامل شدند. ضرايب اقتصادي نسبي صفات ميزان آبستني، تعداد بره متولد شده در هر زايمان ميش، وزن ميش، وزن پشم، زنده ماني بره‎ها تا شش ماهگي، وزن زنده بره‎ها در سن شش ماهگي، وزن گوشت لخم لاشه و وزن چربي لاشه در روش حداكثر سود به ترتيب 52/60، 00/48، 05/0-، 1، 55/56، 01/1، 61/4 و 92/0- بودند. ضرايب اقتصادي نسبي صفات در سه روش تقريباً يكسان بود. تعداد بره متولد شده در هر زايمان ميش، ميزان آبستني و وزن بدن ميش مهمترين صفات در اهداف اصلاحي ميش و صفات زنده‌ماني بره تا شش ماهگي، وزن گوشت لخم و وزن چربي لاشه مهمترين صفات در اهداف اصلاحي بره بودند. برآورد حساسيت ضرايب اقتصادي نسبي صفات به تغيير در هزينه نهاده‌ها (تغذيه و مديريت) و ستانده‌ها به اندازه 20%?، نشان داد كه ضرايب اقتصادي نسبي صفات مورد بررسي نسبت به تغيير هزينه نهاده‌ها داراي حساسيت كمتري بوده ولي نسبت به تغيير قيمت توليدات (لاشه، لاشه بدون دنبه و گوشت لخم لاشه) حساسيت نسبتاً بيشتري داشتند.

In this study, production, reproduction, managerial, and economic parameters obtained from data recorded for Lori-Bakhtiari flock of sheep (500 heads of breeding ewe) stationed at the sheepʹs Breeding Station, were employed to determine the relative economic values of and breeding objectives for an annual cycle of production, in village system in this breed of sheep. Economic value for a trait was estimated as the level of change in the profit of system as its mean increased by one unit, while the means of other traits being kept constant. The economic values were investigated in three approaches including a included to maximization profit to maximize economic efficiency and to minimize cost. The results show, live weight of (carcass weight) accounted for 94.51% while wool and manure for the remaining 5.49% of the revenue, respectivly. Feeding and management costs represented about 72.28 and 25.94% of total costs, respectively. Relative economic values for conception rate, litter size, mature ewe live weight, weight of wool, lamb survival at 6 months of age, 6-month live weight, carcass lean weight and carcass fat weight at 6 months of age were 60.52, 48.00, -0.05, 1, 56.55, 1.01, 4.61 and -0.92, respectivly for maximization of profit approach. Relative economic values from the three approaches were approximately the same. Litter size, conception rate and ewe live weight were the most important traits in the breeding objectives for ewe in the village system. Lamb survival at 6 months of age, carcass lean and fat weights were the most important traits in the breeding objectives for the lamb in the village system. Estimates of sensitivity analysis of relative economic values to changes in prices of input and output by ±20% indicated that the relative economic values of traits, relative to change in cost of input (feed and management), were of low sensitivity, while relative to change in output (carcass and carcass lean weight) indicated a relatively higher sensitivity.