تحليل عوامل متمايزكننده واحدهاي گاوداري شيري هلشتاين موفق و كمترموفق در شهرستان شهريار

تحليل عوامل متمايزكننده واحدهاي گاوداري شيري هلشتاين موفق و كمترموفق در شهرستان شهريار

در اين مطالعه عوامل متمايز كننده واحدهاي گاوداري شيري هلشتاين "موفق" از واحدهاي "كمتر موفق" در شهرستان شهريار با استفاده از اطلاعات مربوط به 56 واحد گاوداري شيري و با بكارگيري الگوي احتمال دوتايي لوجيت شناسايي گرديده و به تعيين نقش و سهم هر يك از عوامل مديريتي، كارايي و مقياس در اين خصوص پرداخته شده است. براي اين منظور پس از محاسبه شاخص¬هاي مختلف سودآوري واحدهاي گاوداري شيري، از تحليل خوشه¬اي براي گروه¬بندي آنها به گروههاي موفق و كمتر موفق استفاده شده و در نهايت الگوي لوجيت در دوحالت و با دو متغير وابسته نرخ بازدهي دارايي و نسبت درآمد ناخالص به هزينه برآورد گرديد. نتايج به دست آمده از اين مطالعه نشان مي¬دهد كه مقياس توليد (اندازه گله) رابطه¬اي غيرخطي با احتمال سودآوري واحدهاي گاوداري داشته و در عين حال يك عامل مهم متمايزكننده مي¬باشد. در بين عوامل بهره¬وري، رابطه بهره¬وري دام و بهره-وري خوراك با سودآوري مثبت و معني¬دار بوده و در ميان متغيرهاي مرتبط با مديريت نيز تجربه مدير، داشتن تحصيلات مرتبط با دامپروري يا استخدام دامپزشك تمام وقت، استفاده از تكنولوژي نوين و تسهيلات بانكي از مهم¬ترين عوامل متمايزكننده واحدهاي موفق و كمتر موفق مي¬باشند. متغيرهاي پايداري تركيب گله، مديريت توليدمثل در گله و شاخص تنوع توليد نيز از عواملي مؤثر بر سودآوري واحدهاي گاوداري شناخته شده¬اند.

Factors differentiating the successful and less competent dairy farms were identified, using data from 56 Shahriar dairy farms. Then, were determined the role and share of different factors, including management, efficiency and scale in the discrimination trend. In order to have the dairy farms classified into "successful" and "less competent" ones cluster analysis as based on different profitability indices was employed. Following a consistency test of the results of the indices, two logit models were estimated. The results indicated that production scale (herd size) is an important factor influencing the discrimination betweenthe two categories and shows a nonlinear relation with probability in success. Among the efficiency factors, feed efficiency and cow productivity are in positive and significant relation with profitability. Manager experience, education related to animal science, use of modern technologies and bank loan were among the most important managerial discriminating factors. Also, such variables as stability of herd combination, reproduction management and production diversification index are factors influencing dairy farm profitability.