عنوان مقاله :
كاربرد نانوفيلتراسيون در توليد نيمه مداوم اسيد لاكتيك از آب پنير در بيو راكتور
پديد آورندگان :
محمدي، مهرداد نويسنده دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي,انستيتو تحقيقات تغذيه¬اي و صنايع غذايي كشور; ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1387 شماره 12
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
آب پنير , بيو راكتور , نانوفيلتراسيون , اسيد لاكتيك
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 12 سال 1387
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
