بررسي اثر سطوح مختلف سبوس برنج و آنزيم بر عملكرد جوجه هاي گوشتي

بررسي اثر سطوح مختلف سبوس برنج و آنزيم بر عملكرد جوجه هاي گوشتي

در اين آزمايش اثرات سطوح مختلف سبوس برنج (صفر، 6، 12و 18 درصد) و يك آنزيم چندگانه (صفر و 1/0 درصد) بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي مورد بررسي قرار گرفت. 384 قطعه جوجه خروس يكروزه گوشتي سويه راس به 8 تيمار آزمايش اختصاص داده شدند و هر تيمار شامل 4 تكرار بود و در هر تكرار 12 قطعه جوجه خروس گوشتي قرار داده شد. اين آزمايش در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي به روش آزمايش فاكتوريل (2×4) اجرا گرديد. نتايج آزمايش نشان داد كه با افزايش سطح سبوس برنج در جيره، وزن بدن و افزايش وزن در تيمارها به طور معني‌داري كاهش و ضريب تبديل افزايش يافت. همچنين مصرف خوراك و فراسنجه هاي خوني در تيمارهاي مختلف معني‌دار نشد. وزن سنگدان (05/0P < )، كبد (01/0P < )، روده كوچك (05/0P < ) و سكوم ها (05/0P < ) تحت تاثير سطوح مختلف سبوس برنج قرار گرفت. مكمل آنزيمي بر عملكرد جوجه هاي گوشتي تاثير معني‌داري نداشت ولي بر چربي محوطه شكمي (05/0P < )، گلوكز (01/0P < ) و تري گليسريد (05/0P < ) خون تاثير گذار بود. در بين تيمارهاي مختلف، تفاوت قابل توجه و معني‌داري از نظر هزينه تمام شده وزن نهايي مشاهده نشد.

The present study was conducted to determine the effects of different levels of rice bran along with a multi enzyme on the performance of broiler chicks. Three hundred eighty four day-old male broiler chicks were taken in 8 treatments comprised of different levels of rice bran (0, 6, 12 and 18%) together with a multi enzyme (0 and 0.1%). Each treatment was carried out in 4 replicates each replicate comprised of 12 chicks. The experiment was a factorial one done in the framework of a completely randomized design. Increasing the level of rice bran in the diets decreased the chicksʹ body weight as well as weight gain while increasing feed conversion ratio in them. Feed intake and blood factors were not affected by different treatments (P > 0.05). Weights of gizzard, liver, small intestine as well as ceca were affected by inclusion of rice bran. There were no significant effects of enzyme supplementation observed on broilersʹ performance, but there were significant effects observed on abdominal fat, blood glucose and triglycerides. No significant effect of total feed cost/Kg of body weight was observed between treatments.