مقايسه ملاس چغندرقند و نيشكراز نظرتاثير روي توليد و كارايي باكتري Pseudomonas fluorescens عامل بيوكنترل قارچ Sclerotinia sclerotiorum

مقايسه ملاس چغندرقند و نيشكراز نظرتاثير روي توليد و كارايي باكتري Pseudomonas fluorescens عامل بيوكنترل قارچ Sclerotinia sclerotiorum

براي كنترل قارچ Sclerotinia sclerotiorum استفاده از برخي باكتري?هاي آنتاگونيست در مواردي با موفقيت همراه بوده است. از آن?جا كه فاكتورهاي محيطي مانند منابع كربن روي استرين?هاي بيوكنترلي موثر مي?باشد و استفاده از كربوهيدرات?هاي خالص در توليد انبوه اين عوامل صرفه اقتصادي نداشته از اين?رو در بسياري موارد از ضايعات كشاورزي و صنعتي غني از كربوهيدرات?ها ?(مثل ملاس) استفاده مي?گردد. در اين تحقيق جدايه UTPF61از ميان 47 جدايه Pseudomonas fluorescens انتخاب شد. سپس تاثير دو محيط كشت حاوي ملاس چغندرقند و نيشكر در افزايش جمعيت و خاصيت آنتاگونيستي باكتري در شرايط آزمايشگاه و خاصيت بيوكنترلي باكتري در شرايط گلخانه روي ميزبان آفتابگردان بررسي شد. نتايج نشان داد كه تفاوت معني?داري بين دو محيط كشت حاوي ملاس چغندرقند و نيشكر از نظر تاثير روي جمعيت و خاصيت بيوكنترلي باكتري در شرايط آزمايشگاه و گلخانه وجود ندارد اما اين دو محيط كشت با شاهد اختلاف معني?داري داشتند. در شرايط گلخانه 80 درصد گياهان به?وسيله خاصيت بيوكنترلي باكتري حاصل از محيط كشت ملاس چغندرقند و 78 درصد گياهان به?وسيله خاصيت بيوكنترلي باكتري حاصل از محيط كشت ملاس نيشكر در مقابل قارچ محافظت شدند. بررسي پارامترهاي رشدي گياه آفتابگردان در شرايط گلخانه نشان داد كه ملاس چغندرقند تاثير بيشتري بر افزايش وزن خشك گياه داشت اما از نظر تاثير بر طول ساقه، طول ريشه و وزن?تر بين اين دو محيط كشت تفاوت معني?داري وجود نداشت.

The most common pathogenic agent in sunflower is Sclerotinia sclerotiorum which in some cases can be successfully controlled by some antagonistic bacteria. Environmental factors such as carbon sources are effective on antagonistic strains but application of pure carbohydrates for mass production of these agents is expensive. So in most cases agricultural and industrial residues (such as molasses) which are rich of such carbohydrates are used. In this research, the strain UTPF61 was selected out of 47 strains of Pseudomonas fluorescens. Then, the effect of two media containing sugar beet molasses and sugar cane molasses on growth, antagonistic efficacy (in vitro), and antifungal activity of the bacterium on sunflower in greenhouse was investigated. Results showed that there was no significant difference between the two media in terms of growth and antagonistic efficacy of the bacterium in both environmental but they were significantly different from the control treatment. The two media were effective on antagonistic efficiency in greenhouse trials (with 80% and 78% protection against the fungus, respectively). Investigation of sunflower growth paramters in greenhouse trials indicated that sugar beet molasses increased dry weight of sunflower, but no significant difference was observed between these two media for the length of stem, length of root and fresh weight of plant.