تاثير مصرف مكمل اسيدهاي چرب امگا 3 روي استرس اكسيداتيو در بيماران مبتلا به سرطان معده تحت شيمي درماني

تاثير مصرف مكمل اسيدهاي چرب امگا 3 روي استرس اكسيداتيو در بيماران مبتلا به سرطان معده تحت شيمي درماني

زمينه و هدف: نظر بر اين است كه مكمل اسيدهاي چرب 3? باعث مهار آسيب استرس هاي اكسيداتيو، افزايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني و نيز سبب كاهش پراكسيداسيون ليپيدي در بيماران مبتلا به سرطان معده مي شود. بنابراين مطالعه اخير با هدف تاثير مصرف مكمل اسيدهاي چرب 3? روي استرس اكسيداتيو در بيماران مبتلا به سرطان معده تحت شيمي درماني انجام گرديد. روش كار: پژوهش حاضر به صورت كارآزمايي باليني دو سوكور در شهر اردبيل در سال 1389 انجام شد. بدين منظور 15 نفر از بيماران داوطلب مبتلا به سرطان معده تحت شيمي درماني براي گروه مورد و 15 ديگر نفر براي گروه شاهد بعد از مصاحبه به صورت تصادفي جهت مطالعه انتخاب گرديدند. سپس به گروه مورد، مكمل اسيدهاي چرب 3? به ميزان 3 گرم (محتوي ايكوزا پنتانوييك و دوكوزاهگزانوييك اسيد به ترتيب 1/8 و 1/2گرم) و به گروه شاهد ماده دارونما بمدت يك و نيم ماه داده شد. پس از ثبت اطلاعات آنتروپومتريك از هر دو گروه نمونه هاي خوني در سه مرحله (در شروع، 30 و 45 روز بعد) در حالت ناشتا جمع آوري شد. از نمونه هاي خوني براي انجام آزمايش مالون دي آلدييد، ظرفيت كل آنتي اكسيداني، كلسترول، تري گلسيريد، LDL، VLDL و HDL خون استفاده گرديد. نتايج بدست آمده توسط نرم افزار آماري SPSS و آزمون هاي آماري تي زوجي، تي مستقل و اندازه گيري هاي مكرر مورد بررسي قرار گرفت. يافته ها: وزن و نمايه توده بدني گروه مصرف كننده مكمل اسيدهاي چرب 3 ? بعد از مداخله در مقايسه با گروه كنترل، افزايش معني داري نشان داد ( p < 0/05 ) . در گروه كنترل وزن و نمايه توده بدني و ميزان مالون دي آلدييد سرم بعد از مداخله نسبت به قبل از آن كاهش معني داري نشان داد، در صورتي در گروه مصرف كننده مكمل اسيدهاي چرب ?3 وزن، نمايه توده بدني و ظرفيت كل آنتي اكسيداني در روزهاي 30 و 45 پس از مداخله نسبت به شروع مطالعه افزايش معني داري را نشان داد ( p < 0/05 ) . هيچ اختلاف معني داري در ساير فاكتورهاي بيوشيميايي اندازه گيري شده در انتهاي مطالعه در بين گروه ها مشاهده نشد. نتيجه گيري: نتايج مطالعه حاضر نشان مي دهد كه تجويز اسيدهاي چرب 3? در بيماران مبتلا به سرطان معده تحت شيمي درماني باعث افزايش ظرفيت كل آنتي اكسيداني سرم شده و مانع از تشديد استرس اكسيداتيو مي گردد.

Background & Objectives: Consumption of ?3 fatty acids supplementation inhibits oxidative stress injury, increases activity of antioxidant enzymes and decreases lipid peroxidation in gastric cancer patients. In this study, we examined effects of ?-3 fatty acid intakes on oxidative stress in gastric cancer patients undergoing chemotherapy. Methods: This double blind clinical trial study was conducted on 30 adult patients (15 cases and 15 controls) with gastric cancer during chemotherapy in Ardabil city in 2010. Case and control groups were selected by randomized allocation. Three grams ?-3 fatty acid supplementation (1.8 g EPA & 1.2 g DHA in 10 g fish oil) and placebo were given case and control groups for 45 days, respectively. Anthropometric indices (weight, height & BMI) were measured. Blood samples were taken and then biochemical factors including triglycerides, total cholesterol, HDL and LDL cholesterol, MDA, and total antioxidants were evaluated at the beginning, middle and end of the study. The data were analyzed by using Paired sample t-test, Independent sample t-test and repeated measures test. Results: MDA, Weight and BMI of omega group after intervention were significantly more than control group at the end of the study (p < 0.05). Weight and BMI were decreased but serum MDA was significantly increased in control group during the study (p < 0.05). Weight, BMI, and total antioxidants were significantly increased in omega group during day 30-45, (p < 0.05). There were no significant differences in other biochemical factors at the end of study. Conclusion: The present investigation shows administration of ?3 fatty acid supplements to gastric cancer patients during chemotherapy increases the total antioxidants capacity and prevents the enhancement of oxidative stress.