تغييرات تركيب فيزيكو شيميايي و خواص حسي ماهي كپور معمولي Cyprinus carpio نمك سود و خشك
پديد آورندگان :
شعباني ، علي نويسنده Shabani, A , شعبان پور ، بهاره نويسنده Shabanpour, B , خدانظري، آي ناز نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان, Khodanazary, A
