كشت آزمايشگاهي Arthrospira platensis در ايران

Experimental Culture of Arthrospira platensis in Iran

در اين تحقيق گونه خالص اسپيرولينا از اندونزي به منظور كشت به ايران منتقل شد. پس از بررسي هاي ميكروسكوپي با استفاده از كليد شناسايي طبق شكل ظاهري، قطر و طول سلول، و اندازه تريكومهاي جلبك سلول در محيط مايع و نيمه جامد به عنوان Arthrospira platensis شناسايي شد. جلبك در محيط آزمايشگاه طي 40 روز كشت داده شد و هر 2روز يكبار تراكم سلولها محاسبه شد. ابتدا در ظروف ml300 و سپس در ظروف 5/1 ليتري درشرايط آزمايشگاهي كشت داده شدو سپس با هدف توليد نيمه انبوه در شرايط گلخانه اي به منظور كنترل دما و با استفاده از محيط كشت جردن و نور غير مستقيم خورشيد در وان هاي 100 ليتري اسپيرولينا توليد گرديد. هر كدام از تيمار ها 5 تكرار داشتند. بيشترين تراكم سلولي در ظروف 300 ميلي ليتري در يك دوره 18 روزه با ml/l 2 محيط كشت كانوي، ml/l 20 بذر اسپيرولينا با تراكم اوليه cell/ml 17500 در شرايط نوري 16 ساعت روشنايي و 8 ساعت تاريكي با لامپ فلورسانت 40 واتي و 24 ساعت هوادهي توسط لام نيوبار حدود cell/ml127500 و در ظروف 5/1 ليتري با همين شرايط و دوره 29 روزه تراكم سلوليcell/ml 400000 حاصل گرديد. در وان هاي 100 ليتري كشت نيمه انبوه هنگامي كه تراكم سلولي و اندازه اسپيرولينا مناسب بود برداشت بصورت نيمه مداوم صورت گرفت و توده زنده آن خشك گرديد و اسپيروليناي پودري تهيه شد

In this research, spirulina was imported form Indonesia to Iran. After microscopic evaluation by identification key according to appearance, diameter, length of cell and trichome in liquid and semi-solid media, species had been known as Arthrospira platensis. This microalga has been cultured in laboratory condition throughout 40 days and concentration of cell was calculated in different periods. At first, it was cultured in 350ml containers after that it has been cultured under green house condition and transferred in 1.5 1 containers. The best growth showed in 18 day period in 300 ml container that was prepared with 20ml of Spirulina inoculums with 17500 cell/ml concentration, florescent light (40w) with 16hour light and aeration for 24 hours. In this condition concentration of cell was counted by neobar lam 127500 cell/ml. J treatment among 1.51 containers had maximum concentration about 400000cell/ml. This microalga has been cultured in outdoor with greenhouse condition and when the size and concentration of spirulina was suitable then biomass was harvested and produced dry product of spirulina.