496664

بررسي اثر جهش زايي احتمالي نوشابه كومبوچا با تست ايمز

بيگ محمدي، فرانك نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد صحنه، گروه علوم و صنايع غذايي , , كرباسي، احمد نويسنده دانشكده كشاورزي -دانشگاه شيراز , , جماليان، جلال نويسنده دانشگاه شيراز, jamalian, jalal

فصلنامه سال 1388 شماره 22

علمي پژوهشي

8

33

40

نوشيدني كومبوچا , جهش زايي , تست ايمز

1388

علوم غذايي و تغذيه

علوم غذايي و تغذيه

فصلنامه با شماره پیاپی 22 سال 1388

#تست#آزمون###امتحان